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2013年11月24日 (日)

RF1のフレッシュ野菜のポテトサラダ

アタクシがこの業界に入った時はレストランフック、ガストロノミなどという店やった。儲かってないやろなあ、そんな感じやった。

しかし、神戸コロッケが大ヒットし、健康ブームからサラダが売れ出した。

エスカレターに乗ったようにだんだん大きなメーカーになっていった。

今やデパ地下の洋惣菜じゃあトップブランド、たいしたもんや。

100g280円とスーパーなんかに比べ倍の値段。

でも、その値段に合った美味さ、だから売れるんか?

たいしやもんや!

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