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2014年12月 7日 (日)

セブイレの牛めし

外食チェーンの不況の原因はコンビニが弁当・惣菜・おにぎりに力を入れ出したことは間違いないと思う。

人口は増えないのに、コンビニはアチコチに増えている。最近はATMがあったり、料金の支払いが出来たり、ネットで買ったものを受け取れたり、正に便利。行ったついでに晩メシ買ったり,淹れ立てコーヒー飲んだり、“ついで買い”も大きいと思う。

こないだは牛めしもあった。

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牛丼チェーンはキツイやろな。アタクシは牛丼食う時、紅生姜をいっぱい入れるんで、色合いはないが、まあまあ美味い、値段も398円。

別の用事でコンビニに来た客についでに牛丼買われたら、牛丼屋の客が1人減る。コンビニはアチコチに出来ているから、1人から2人~何人なるのか?

いい意味で競争となり、魅力あるモノを消費者に提供してくれるのか?単なる潰し合いになるのか?どっちなん?

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