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2015年1月21日 (水)

サッポロ一番

醤油、味噌、塩と3種類あるが、アタクシは味噌が一番好きなのでR。

Dsc_0545

Dsc_0546

それにしても、アタクシが勤める食品業界は、異物混入、産地偽装、賞味期限切れを使用、などなどいろんな事件が勃発している。

商品に特徴表示する場合は根拠資料が必要である。誰もが納得できるものが。

「サッポロ一番」はアタクシが子供のころからあるが、昔札幌でコンテストか何かあって優勝したから一番という名前を付けたのか?

それとも別に根拠資料があるのか?

クレーマーに突っ込まれたらなんて答えるのか?

でかいメーカーならクレーマーに対し、どんな対処方法があるのか?

教えて欲しいなあ~~~(^^)/~~~

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