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2018年7月11日 (水)

キンパ

知らんかった。

ネットで調べると、

朝鮮語でキムパプ、朝鮮風巻き寿司。

ごま油で風味をつけた飯に野菜、牛肉、キムチなど

の具を入れ巻いたもの、

らしい。

でも、帯は韓国風となってるなあ。

いろんな説があるみたい。

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コメント

おはようございます。
キンパ…わたくし結構好きですよ。
ごま油の風味が利いてて、普通の巻き寿司とは違った美味しさです。
そのうち自炊でもチャレンジを目論んでおります(笑)

お運びでありがとうございます。
是非、作ってみて下さい。
さすらいさんオリジナルキンパ見たいです。

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